ED In cucina

Torta gran festa di limoni

di Irene Midiri – Torta gran festa di limoni: il brutto tempo con freddo inusuale nella nostra regione ha rovinato gli alberi di limoni e fatto cadere buona parte dei loro frutti, sarebbe stato davvero un peccato perdere tutto il loro succo e quindi ho deciso di preparare questa buonissima …

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Ciambelline della mia infanzia – ED in cucina di Irene Midiri

di Irene Midiri – Ciambelline della mia infanzia: Quando ero piccola, e ne sono passati di anni, quando passavi davanti ad un panificio spesso le tue narici venivano rapite da un profumo inebriante e d irresistibile, erano la vaniglia, la cannella e altre spezie, i cui profumi si sprigionavano nella …

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Latte di mandorle con estrattore a freddo. ED in cucina, con Irene Midiri

di Irene Midiri – Il latte di mandorle è una bevanda che si ottiene dall’estrazione delle mandorle e contrariamente a quanto si possa pensare non è un alimento grasso ma un è po’  calorico, ha 50 calorie ogni 100 ml, è un alimento alla base delle preparazioni della dieta vegana e …

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Treccia Svedese alle Mele

Cominciamo il nuovo anno con un ottimo lievitato, che poi sia farcito con le mele e profumato di spezie non è solo un dettaglio. A noi piacciono molto i dolci con le mele e questo si fa mangiare boccone dopo boccone….. finisce e non te rendi conto! Davvero buono perché …

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ED In cucina

Crostatine al cacao con pesche e crema mascarpone

Crostatine al cacao con pesche e crema mascarpone : Con una frolla così buona non potevo pensare ad abbinamento migliore! La frolla in questione è la sempre buona e friabilissima base del maestro Ernst Knam coperta poi con una confettura di pesche biologica e una voluttuosa crema al mascarpone. Alla fine …

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Pan D’Arancio siciliano, il dolce tradizionale palermitano. Per ED da Irene Midiri

di Irene Midiri – Il Pan D’Arancio Siciliano mi frullava già da un po’ in testa, pur essendo siciliana non lo avevo mai provato, forse perché è più un dolce tradizionale di Palermo e non si trova con facilità nelle nostre pasticcerie e, almeno fino a quando ho vissuto a …

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ED In cucina

I dolci di Irene Midiri: Dolce Bianco Natale con Rosso Melagrana

Di Irene Midiri – Dolce Bianco Natale con Rosso Melagrana: Per questo Natale ho pensato ad un dolce che richiamasse i colori più adatti a questa festa speciale, la festa più bella dell’anno ricordata sempre in bianco e rosso. Un dolce semplice per la notte più attesa ma che ne …

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ED in cucina con le ricette di Irene MIdiri: Plumcake veloce alle pere

di Irene Midiri – Plumcake veloce alle pere Avete voglia di un dolce che accompagni una colazione in compagnia dei vostri cari o di un tè con le vostre amiche più care? Con il Plumcake veloce alle pere otterrete un dolce davvero buono ma preparandolo velocemente, quasi fosse un muffin, …

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ED AttualitàED In cucinaED Sport

I campioni olimpici sulla sabbia dell’Aeronautica, vince la solidarietà

di Redazione – Giornata all’insegna dello sport e della solidarietà quella andata in scena Sabato 3 Dicembre presso gli impianti sportivi della 4ª Brigata Telecomunicazioni e Sistemi per la Difesa Aerea e l’Assistenza al Volo di Borgo Piave (Latina). La manifestazione sportiva dal titolo “Una schiacciata…per la solidarietà” con protagonisti i 4 …

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ED AttualitàED CulturaED In cucina

Il weekend della Biennale di Arte Contemporanea Città di Latina

di Redazione – Un fine settimana denso di appuntamenti quello di BACLt2016 – IV Biennale di Arte Contemporanea Città di Latina: Tanti gli eventi e gli ospiti del fine settimana che si alterneranno presso il Garage Ruspi, Largo Giovanni XXIII, Latina: • SABATO 3 DICEMBRE 2016 Alle ore 18.30 si …

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