Milano

di Luisa Belardinelli – Quest’anno aumenta la tendenza di prenotare viaggi last minute; una crescita evidenziata dalle app europee per le prenotazioni di hotel in formula last minute. Colpa o merito del tempo ballerino? Forse della situazione economico-sociale che stiamo attraversando che destabilizza la scelta? Oppure dell’esigenza di provare il …

di Elisabetta Calandrini – Gli esperti nel settore la chiamano ‘l’inizio di una favola moderna’ quella dove stagiona giorno dopo giorno uno dei prodotti più famosi dei Monti Lepini: il prosciutto crudo di Bassiano. Pochi sanno che fare il prosciutto è un arte; servono competenza, precisione e maiali trattati con …