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Stinco di maiale al forno-bassa temperatura

di Irene Midiri- Stinco di maiale al forno-bassa temperatura: Certo che lo stinco di maiale al forno non fa parte delle mie radici culinarie, ma è un secondo piatto che amo mangiare ed ho molto apprezzato nei paesi Mittel-Europei o semplicemente in Trentino. Ormai si trova in tutti supermercati   in …

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Cheesecake goloso al cioccolato

Cheesecake  goloso al Cioccolato: Credetemi se vi dico che vale la pena prepararlo, perché questo cheesecake al cioccolato è denso e ultra cremoso ed è una delle cose migliori che abbia mai fatto! È così piacevole e cremoso che si scioglie in bocca. Questo Cheesecake goloso al cioccolato parte da …

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Mandorle Pralinate come quelle delle Feste di Piazza

Di Irene Midiri-     Mandorle Pralinate come quelle delle Feste di Piazza proprio quelle che trovate alle feste Patronali, dolci, croccanti da mangiare camminando tra la gente prendendole da un cartoccetto, meglio se ancora calde appena fatte! Ingredienti: 100 g di mandorle con la pellicina 80 g di zucchero …

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